サンダーソンホテル　不思議の国のアリスの世界へ！

英ファブリック・ブランド「サンダーソン」の元本社兼ショールームを、仏建築家フィリップ・スタルクが改装して２０００年にオープンした５つ星ホテル「サンダーソン」。普通のオフィス・ビルに見える外観だが、エントランスを抜けると様子が異なる。画家サルバトーレ・ダリ風の唇型の赤いソファ、リアルで不気味な目が描かれたハイチェアー、アフリカの木彫りの椅子などが配置され、独特の世界観に引き込まれる。

そんな「サンダーソン」で提供されているのは、「不思議の国のアリス」がテーマのアフタヌーンティー。アリスの物語が遊び心たっぷりに表現され、人気を集めている。さらにこのイブニング版として、辛党でも楽しめるのが「Mad Hatters Tipsy Evening Tea」。

「tipsy（ほろ酔い）」の名の通り、紅茶を甘めのカクテルに代え、ティースタンドには、タルトやスコッチエッグのほか、アルコールを使用したスイーツ類が並ぶ。食後は、もくろみ通りほろ酔いに。

ウサギの後を追って穴に飛び込み、奇妙な世界に入り込んだアリス。ロンドンの喧噪を抜け、「サンダーソン」の不思議の世界に足を踏み入れてみてはいかが？