【イギリス】セントジェームズ　大人の 素敵なブリティッシュ 「グレート・ブリティッシュ レストラン」★4.2

ちゃんとした英国料理が食べたくなった。選んだのはホテル「デュークス（Dukes）」の「グレート・ブリティッシュ・レストラン（GBR）」。なんか迫力ある店名。グランドフロアにあるデュークス・バーは作曲家エルガーやジェームズ・ボンドの生みの親イアン・フレミングスが通ったバーとして高名。名物のマティーニを「shaken, not stirred（かき混ぜず、シェイクで）」とやってみてバーテンに苦笑いされたことのある読者も多いはず。ダイアナ元妃お気に入りのバーでもあり、応接間には彼女専用のテーブルが常備されていたんだとか。グレート・ブリティッシュを謳いながら室内装飾はアールデコの落ち着いた大人の雰囲気。メニューはそれほど心躍らないが、サーブされた料理はどれも英国風ディッシュにコンテンポラリーなツイストが加えられていて食べやすく、何より美味しい。スタッフも親しみやすく期待以上に上質な時間が堪能できた。値段も良心的。穴場発見に気分アゲアゲ。日本からの来客を連れて行けばきっと有頂天。食後はもちろんデュークス・バーでヴェスパー・マティーニね。（たべ太蔵）

週刊ジャーニー No.1290（2023年5月11日）掲載