▲上品かどうかは置いといて、足を踏み入れればハッとするゴージャスな店内。

コベントガーデンのド真ん中にあるブラッセリー「バルタザール」。ここを書くのは2回目だ。内装は古き良きパリのブラッセリーを再現。料理はオーソドックスだけどどれも合格点以上。日本からの来客をお連れしたらシロガネーゼや芦屋マダムでもない限り「ワーオ」になるはず。それでいてお値段庶民の味方ってんだから頭下がる思い。3年程前にランチで突撃。4.3の高評価をしたけど夜の顔知らず。そこで今回はディナータイムデート。平日は7時までなら2コース£24.5、3コースで£27.50(2025年)のテラお得なプリフィックス(セットメニュー)がある。今回の予約は7時半だったのでメニューはアラカルト。それでも3コースでほとんど1人50ポンド以内に収まっちゃう。静かな空間で上品&上質なお食事をご所望の方は「アラン・デュカス」や「スケッチ」へどうぞ。ここはブラッセリーだっちゅーの。今回はウエイターがちょっともたついたけど、個人的にピカデリーサーカスの「ゼデル」と並び強くお勧めしたい店。アフタヌーンティーもやっている。ぜひ一度、お試しあれ。(たべ太蔵)

左=スターターはステーキ・タルタル、ウズラの卵黄のせ。しっかりした味付けで食べやすい。£11.50。この日はこれとダックテリーヌ(£10.50)を堪能。 右=ローストチキン、シャスールソース。お肉がテンダーで上品な仕上がり。フォンドボーとワインのソースがくどくなくとても良い仕事ぶり。£23.50
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左=「VOL AU VENT ‘FRUITS DE MER’(ヴォロヴァン ‘海の幸’)」。ロブスター、ムール貝、イカ、アサリがたっぷり入ったロブスター風味のシチュー。濃厚だけど飽きが来ない珠玉の1皿。£33.50 右=外観はちょっと敷居高く感じるけど、スタッフはみなフレンドリーで温かく出迎えてくれる。ドレスコードはカジュアルスマート。

総合評価 4.3

 

食事

 

サービス

 

雰囲気

 

お値段(1人分・ドリンク抜き)

£35~45

JEMCA
Kyo Service
J Moriyama
ジャパンサービス
らいすワインショップ
Atelier Theory
奈美デンタルクリニック
Toptour

Barthazar

4-6 Russell Street, London WC2B 5HZ
Tel: 020 3301 1155
https://balthazarlondon.com

Opening hours

Mon-Fri: 11:00-22:45
Sat: 10:00-22:45
Sun: 10:00-21:45

週刊ジャーニー No.1393(2025年5月15日号)掲載


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