ミシュランを唸らせたペルシャ料理『Berenjak』

ミシュランガイド2020年版で “ビブ・グルマン※”の称号を獲得したソーホーのペルシャ料理店“ベレンジャック”（米菓子の意）。なかなか予約が取れない小さな店だけど年明けすぐの金曜夜9時半、ようやく2席ゲット。店内はイラン人と思しき人々で大賑わいで期待大。料理は前菜のマゼ（メゼ)とメイン料理いずれも8種で構成されている。今回はナンブレッドとマゼ各２種、そしてメインにラムとチキンの串ケバブを1本ずつ、さらに自慢のライスをオーダー。これがどれも美味しくて会話も止めてしばし食事に没頭。特にブラックトリュフ入りのヨーグルトチキンのマゼ、タラゴンとチリにマリネされたラムケバブは絶品の域。フムスが超絶美味かったと外部からの情報提供もあり。モッチリしたサワードウのナンもまたいい。テーブルちっちゃい、椅子硬い、暗くてメニュー読みづらい、音楽さっぱりわっからない（個人の見解）など小さなマイナス点はあるが、それを帳消しにする食の旨さと財布への優しさあり。食事だけなら一人￡25～30程度。その分ワインがちょっと高め設定。予約システム上満席でもウォークイン客用にカウンター席も若干あるので突撃ヨネスケしてみるのも手。ミシュランに載ると急にお高くなっちゃう店がある。神様、オーナー様、どうかここがそうなりませんように！
※ビブ・グルマン：リーズナブルなお値段で　お勧めできる店に与えられる称号。