マルタのプチグルメ散歩

 

【ヴァレッタ】
マルタの伝統ピザを楽しむ
ネヌ・アルティザン・ベーカー
Nenu The Artisan Baker
143, St Dominic Street, Valletta
www.nenuthebaker.com

中はモチモチ、外はカリッとしたマルタパンで有名な、オルミ村発祥のピザ。チーズはほぼ使われておらず、素朴な美味しさ。

 

【セント・ポールズ・ベイ】
マルタの名店
タラゴン・レストラン Tarragon Restaurant
Church Street, St Paul's Bay
www.tarragonmalta.com

西暦60年、嵐で船が難破した聖パウロが流れ着いたという島、セント・ポールを窓越しに眺めながら、優雅にディナーを楽しめる名店。魚介料理が豊富。

 

【ラバト】
16世紀のハンティング・ロッジ
ロガンティーノ・レストラン Rogantino's Restaurant
Palazz l-Ahmar, Wied il-Buzbiez, Landrijiet, Ir-Rabat
www.rogantinos.com


カリカリに揚がった皮が特徴のポーク=写真上=がオススメ。マルタはウサギ料理が名物なので、ウサギを堪能するも良し。場所がわかりづらいので、事前に下調べを。

マルタ名産を楽しもう!
キニーはオレンジとハーブを混ぜたような風味で少々苦く、
チスクは泡立ちがよく後味が少し甘め。ハニーリングはお土産にいかが?

マルタ版コーラ、
キニー(Kinnie)

マルタのラガービール、
チスク(Cisk)

マルタの菓子、
ハニーリング

 

ゴゾ島の主要観光ポイント

アズール・ウィンドウ/ ファンガス・ロック
Azure Window/Fungus Rock

アズール・ウィンドウの向かいにそびえる、昔ファンガス・タウリタニスという薬草が取れたとされるファンガス・ロック(Fungus Rock)=写真中央の岩=も見どころのひとつ。

 

カリプソの洞窟
Calypso Cave

入場時間:10:00~19:00
現在は洞窟の中に入ることができず、入り口からのぞき込むのみとなっているのが残念。

 

チタデル
Citadel/Victoria

ゴゾ島はしばしば海賊に襲われ、多くの島民が連れ去られたという。 チタデルはそうした侵略の際の避難場所、攻防の場所であった。ゴゾ島の中心都市ヴィクトリアは、チタデル要塞のふもとにある。

 

ベルヴェデーレ・ポイント
Belvedere Point/Nadur

コミノ島、マルタ島が見渡せる絶景スポット。コミノ島のブルー・ラグーンも目にすることができる。

ジュガンティーヤ神殿
Ggantija Temples

入場時間:9:00~17:00
入場料:5ユーロ

 

 

Special Thanks to: Malta Tourism Authority (www.mta.com.mt)