2013年にホルボーンにオープンした5つ星ホテル「ローズウッド・ロンドン」。質の高いコンテンポラリー・アフタヌーンティーを提供することで知られ、これまでにポップアート、ゴッホなど、アートにインスピレーションを受けたメニューで人々を楽しませてきた。
そのローズウッド・ロンドンが9月末から新しくスタートしたのは、英芸術家アントニー・ゴームリーをテーマにしたアフタヌーンティー。現在ロイヤル・アカデミーで開催中の展覧会とコラボしたもので、伝統的なサンドイッチ・メニューに続き、ゴームリー作品を模したユニークな形のスイーツが供される。
例えば、自然の移り変わりを表現した代表作「One Apple」は、チーズケーキ、コンポートなどに変身、鉄の塊が宙づりになった「Body and Fruit」は、チョコレート・ムースで表現されている。ファンはもちろん、知らない人でも、見た目に楽しい内容だ。
紅茶は、フランスの老舗「マリアージュ・フレール」の代表的な銘柄「マルコポーロ」をはじめ、同店から20種類以上が用意されている。
上質なティータイムの後は、ゴームリー展にも足を運んでみては?
美味しさ
紅茶の種類
サービス
Rosewood London
252 High Holborn, London, WC1V 7EN
TEL: 020 3747 8620
www.rosewoodhotels.com
Afternoon Tea
月~金 14:30~17:45 要予約
土~日 12:00~17:45 要予約
・Antony Gormley Art Afternoon Tea..£60
・R de Ruinart or So Jennie 0% Antony Gormley Art Afternoon Tea..£70
・Ruinart Rosé Antony Gormley Art Afternoon Tea..£75
週刊ジャーニー No.1109(2019年10月24日)掲載