セレブシェフ、ガリー・ローズ氏、急死

■ITVの料理番組等で活躍したセレブシェフのガリー・ローズさん（59）が11月26日、移住先のドバイで急死した。英各メディアが報じた。

遺族の話ではローズさんは同26日、妻のジェニーさんと共にハムサンドイッチを食べ、その日に撮影されたITVの料理番組「デリシャス・ドバイ」に関して楽しそうに話していたという。その後、ベッドルームに向かう直前に突然倒れたとされる。直ちに病院に搬送されたが死亡が確認された。死因は硬膜下血腫と報じられている。
ローズさんは2003年、シティに「ローズ24」をオープン。この店でミシュランの星を獲得した。伝統的な英国料理を繊細かつモダンにアレンジし、多くのファンを掴んだ。その後はテレビ界に進出し、多くの料理番組に出演するかたわら、2011年にドバイに拠点を移していた。

By 週刊ジャーニー (Japan Journals Ltd London)