英国人女性…ヨウ素の摂取量が足りない！

■ 運動に取り組み、カロリー計算してダイエットに励んでいるのに、なかなか体重が減らない…。そんな人は、ヨウ素不足が原因かもしれない。そう話すオーストラリアの栄養士ジェシカ・セペルさんの声を「デイリー・メール」紙（電子版）が伝えた。

体内の物質代謝に関わる甲状腺ホルモン生成に欠かせないミネラル、ヨウ素（iodine）。栄養士のジェシカ・セペルさんは、自身のブログで「ヨウ素が不足すると、甲状腺ホルモンが減り、ホルモンバランスや睡眠、免疫機能に影響が出る」と説明。「多くの女性は十分な量のヨウ素を摂取していない」と指摘した。
ヨウ素不足のサインとしては、元気が出ない、髪の毛が抜ける、爪がもろい、疲労感などが見られるという。
対策として、乳製品や魚介類、海藻の摂取が提案されていることも伝えられた。英国人にワカメや昆布を売り込むチャンス到来、かしら!?

By 週刊ジャーニー (Japan Journals Ltd London)