ジェイミー・オリバー氏のレストラン・チェーン、 経営破綻!

©Scandic Hotels

■セレブシェフ、ジェイミー・オリバー氏(43)のレストラン・チェーンが21日、破産手続きに入ったと英各メディアが報じた。

オリバー氏の運営するレストラン・チェーン「ジェイミーズ・イタリアン」は、7150万ポンドの負債と1300人の従業員を抱えたまま経営破綻(たん)に陥った。 これには「ジェイミーズ・イタリアン」23店のほか、同氏が経営するイタリアン・レストラン「バーベコア」と「フィフティーン」も含まれる模様。2017年にオリバー氏は個人の資産から1270万ポンドを出資したが、思ったほどの効果は得られなかった。

By 週刊ジャーニー (Japan Journals Ltd London)