英国で食材のオンラインショッピングが急増…７人に１人が利用！

英国ではオンラインで食材を購入する人が増えていると「メトロ」紙が伝えた。
市場分析会社「Mintel」によれば、その売上は、今年は110億ポンドに到達する見込み。１年で12億ポンド増加したことになるという。
英国人の48％が、最低一度は食材をオンラインで購入したことがあると回答。年代別では特に25～34歳の世代で増加した割合が多く、利用者の割合は３分の２にも達する。
今や７人に１人がすべての食材をオンラインで買うようになっており、2014年と比べるとその割合は２倍と急激な増加を見せている。
ただ、これだけ利用者が増えたとはいえ、業界全体で言えば、食材のオンラインショッピングはまだ総売上げの６％でしかない。今後さらに数字をのばしていく可能性が高いと言えるだろう。