サンデー・ローストに変わる、日曜日のランチの主役は…

ローストした肉をメインに野菜などを添えて供する「サンデー・ロースト」は、伝統的な英国の日曜日のランチとして高い支持を得てきたが、その人気にかげりが見えつつあるという。現在それに代わる「サンデー・サンドイッチ」が流行の兆しを見せていると「デイリー・メール」紙が伝えている。
製菓ブランドのキャドバリー(英国では「カドベリー」と発音)、料理用ストック(「だし」のこと)の「Oxo」などをはじめとする、英国人になじみの深いブランドを数多く傘下におく、食品メーカー大手「Premier Food」の調査で、今や「サンデー・ロースト」を好む人は7人に1人で、「サンデー・サンドイッチ」はその2倍の人気を集めていることが判明。
スポーツや子どものアクティビティ、週末の買い物などで日曜日は誰もが忙しく、日曜のランチは10分以内で作られることがほとんどだという。
テーブルを囲む時間も惜しい、という英国における今どきの一般家庭の実情に嘆きの声が聞かれている。

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