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先日お伝えした「クロナッツ(クロワッサン+ドーナッツ)」に続いて、また「新種」のクロワッサンが現れたようだ。「デイリー・メール」紙が伝えている。
大手スーパー「マークス&スペンサー」が、クロワッサンとパンの塊をが合体させたような商品を売り出した。その名も「Croloaf」。「クロワッサン」と「loaf(パンのひとかたまり)」をつないだ造語だ。
価格は2.4ポンド。クロワッサンのようにバターが練りこんであるサクサクとした食感で、スライスすればトーストもできる。また本物のクロワッサンは日持ちしないが、croloafは数日経っても味が落ちないという。ただし…1斤で1000カロリー余りということなので、ご留意を。
なかなか興味深い「英国風」クロワッサンだが、クロワッサンとは本来フランス語で「三日月」という意味。もはや三日月とはほど遠い独自の進化を遂げ続けるクロワッサンに、フランス人はどう反応する…?
























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