エリザベス2世が90歳を迎えたことを祝う公式誕生日のイベントが10日(金)から3日間行われた。10日(金)には特別礼拝がセント・ポール大聖堂で催され、11日(土)には「トゥルーピング・ザ・カラー(軍旗敬礼分裂式)」が壮麗に執り行われた。さらに、12日(日)にはバッキンガム宮殿前の大通りザ・マルに1万人分の招待客用テーブルと椅子が並べられ、巨大なストリート・パーティー「パトロンズ・ランチ」(英語では正確に言うと「ペイトロンズ」)が開かれた。チャリティ、軍・医療などの公共サービス、地方自体知関係者8,000人と、幸運にも抽選に当選した一般市民2,000人が、この日にあわせてマークス&スペンサーが準備したハンパー(食べ物の詰め合わせが入ったふたつきのカゴ)を1つずつもらい、ランチを楽しんだ。
さて、このハンパー、中に入っていたのは?
詳細を「デイリー・テレグラフ」紙が伝えている。
内容は次の通り。
●スコットランド産スモークト・サーモンのムース
●ペンブルックシャー産チキンのサラダ
●ピカリリーつきポーク・パイ
●サンドイッチ4種
①北アイルランド産ロースト・ビーフ、ホース・ラディッシュ+マヨネーズ+ベイビー・ウォータークレス添え(白パン使用)
②スコットランド産スモークト・トラウト(マス)、ディル・ドレッシング+ウォータークレス添え(全粒粉パン使用)
③ウェールズ産熟成チェダー・チーズ、ケント産トマト+ウィンザー産リンゴのチャツネ添え(麦芽黒パン使用)
④ウィルトシャー産スモークト・ハム、テュークスベリー・マスタード添え(白パン使用)
●バタフライ・ケーキ(カップケーキの一種)2種
①バニラ風味スポンジ+ストロベリー・トッピング
②レモン風味スポンジ+レモン・トッピング
●特製ラズベリー・ロイヤル・デザート
●コーンウォール産熟成コーヴ・チーズ、レッド・レスター(赤味がかったオレンジ色が特徴のチーズ)、スコットランド産オートケーキ(チーズ用ビスケット)
●ウィンザー産リンゴ・ジュース
●ミネラル・ウォーター
●缶入りピムス(アルコール)
高品質の英国産食材をふんだんに使ってあり、美味だったとは思うがしょせん、サンドイッチはサンドイッチ。あまりに英国的すぎ、さほどうらやましくない!?

















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