3/22 節約中の人は注意！カット野菜は普通の○倍の値段!?

よりラクなものを選びたいのが人の常。英国でもカット野菜が大量に売られている。カットされたキャベツやレタスなどの葉物野菜、スライスされたマッシュルーム、皮をむいて小さくカットしたニンジン、ひと口サイズに切ったブロッコリー、カリフラワーなど、種類も豊富だ。とても便利な賞品であることは否めないが、こうした野菜や果物は、加工されていない丸ごとのものに比べて２～４倍以上もの値段がつけられているという。「デイリー・メール」紙が伝えた。
消費者団体「Which?」の提供する調査結果によると、例えば、にんじんを丸ごと買えば１キロ60ペンスと格安だが、すでにカット済みの人参は１キロ1.49ポンドと２倍以上の価格にアップ。これが皮むき済み、洗い済み、カット済みのミニ･キャロットでは１キロ3.13ポンドとなり、実に４倍以上にはねあがる。マッシュルームやブロッコリーでも同様のことがいえるという。
下ごしらえの手間が大幅に省けて便利なカット野菜だが、値段のことをよーく知るとちょっと躊躇してしまいそう？