先日、格安スーパー「Lidl」が激安デニムコレクションの販売を発表したというニュースをお届けしたばかりだが、今度はあの高級食材が激安で売られるという。「デイリー・メール」紙が伝えた。
同チェーンの「Lidl Surprises」と銘打たれたキャンペーンのバウチャーが必要だが、丸ごとのロブスターが2.99ポンド!通常の値段の70%オフという驚きの値引きだ。モリソンズの4ポンド、アイスランドの4.99ポンドという格安の値段のロブスターも、これではかすんでしまう。
ロブスターは水揚げ量が増えており、その背景には、海水温度の上昇が成長を促していることと、天敵であるタラなどの魚が減少していることがあるとされている。
同チェーンで販売されているロブスターは、カナダで獲られた後、調理、冷凍され英国に輸送されてきたもの。
一方、スコットランドやコーンウォール地方産のロブスターは、漁規制がより厳しいため、価格は20~30ポンドに跳ね上がるが、この値段の差を消費者がどう見るか。
ロブスターが「高級食材」でなくなる日は近い?

















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