12/24 健康にいい！　オレンジよりも売れているスーパーフルーツとは？

ビタミンCが豊富だとして、オレンジは安定した人気と売上げを保っていると思われがちだが、このほど、英国の青果史上において売上げで初めてアボカドに追い抜かれたことを、「メトロ」紙が報じた。

この１年の売上げを比較すると、オレンジが１億3,270万ポンドであったのに対し、「スーパーフルーツ」のひとつといわれるアボカドは１億4,200万ポンドを記録。健康志向が高まる中、セレブ・シェフなどもみずからのレシピに、積極的にアボカドを使うようになっていることも、アボカドの売上げアップに貢献しているとされている。

例えば、アボカドをトーストの上に置いただけというレシピが、テレビの料理番組内でわざわざ紹介するにはカンタンすぎるとして、セレブ・シェフのひとり、ナイジェラ・ローソンさんはSNS上で嘲笑のタネにされてしまったものの、アボカド自体への注目度はさらにアップ。2016年も、効能が多いアボカドの売上げは好調を維持するものと見られている。