12/23 びっくり！ メキシコ料理のグワカモーレ・ペーストに、この味が新登場！

メキシコ料理のサルサ（ソース、ディップ）の一種で、アボカドのすりつぶしたものをベースに作るグワカモーレ（guacamole）。鮮やかな緑色とコクのある味で、スーパーでも人気のディップだが、このほど、芽キャベツで作られたグワカモーレの新バージョンが登場したという。「デイリー・メール」紙が伝えた。

マークス＆スペンサーが、200グラム1.9ポンドで販売を始めたこの商品、見た目はアボカドのグワカモーレそっくりだが、芽キャベツとサワークリーム、カネリーニ・ビーンズを混ぜて作られているという。

気になるお味は、芽キャベツの風味がいかされているだけでなく、隠し味のブロッコリーもよく効いているという。

スムーズな食感でクリーミーなこのディップ、芽キャベツそのままでは食べない子どもでも喜んで食べたという体験談も掲載されている。ほんとかどうか、試してみる？