11/12 好みが一目でわかる！ 英国ビスケットの人気分布図を発表

ティータイムをさらに豊かにする、紅茶にかかせない彩りのひとつ、ビスケット。大手スーパー「ウェイトローズ」の食品・飲料部門が、英国内にある同店舗の売上げから人気のビスケット商品について検証したところ、興味深い事実が判明したという。「デイリー・メール」紙が伝えている。

同紙によると、地域ごとにビスケットの好みがはっきりと分かれ、とくに英国北部ではティーケーキやカスタードクリームといった甘味の強い伝統的なビスケットが好まれるのに対し、ロンドンを中心とする英国南部では朝食の定番であるブレックファースト・ビスケットのほか、カプリス・クラシック・ワッフルやキットカットなど、値段が張る「ブランド」系ビスケットの人気が高いことがわかった。

調査結果は以下の通り。

【スコットランド】ショートブレッド、タンノックス・ティーケーキ

【ヨークシャー】カスタードクリーム、バーボンクリーム

【イングランド北東部】ジンジャーナッツ

【イングランド中部】モルテッドミルク

【オックスフォード】ダイジェスティブ（全粒粉）のダーク・チョコレート

【ケンブリッジ】ダイジェスティブのミルク・チョコレート

【イングランド東部】アンザック・ビスケット

【ロンドン】ブレックファースト・ビスケット

【ブライトン】キットカット

【イングランド南西部＆ウェールズ】リッチティー