10/1 英国人が嫌いな食べ物…ちょっと意外なモノが上位にランクイン！

「味オンチ」と言われ続けてきた英国人だが、時代は変わり、41％が「グルメ」と自称するようになっている。しかし、食べ物の好き嫌いに関して行われた調査で、ほんとうに「グルメ」と言えるのか、疑問が呈されていることを「メトロ」紙が報じた。

このほど、冷凍食品メーカー大手の「Birds Eye」が行った調査で、英国人の嫌いな食べ物の上位10品目が明らかになった（複数回答可）。詳しくは文末で述べるが、最も嫌われているのはアンチョビ（カタクチイワシ）で44％が「嫌い」と回答。しかし、良い「ダシ」が出るとして、シェフたちの間では重宝がられている。

また、ブルー・チーズも５位（青かびのチーズ、38％）にランクインしているのを見ると、匂いのきつい（くさい）ものを苦手とする英国人が多いと考えられる。

さらに、２位に鶏のレバー（41％）や４位にブラック・プディング（豚の血入りソーセージ、39％）が入っていることから、臓物嫌いであることもうかがえる。食の国、フランスや中国では臓物料理が少なくないことを考えると、英国人のいう「グルメ」は、まだまだ表面的といえそうだ。

また、意外なところではマッシュルーム（15％）が10位に入っており、７位のアボカド（24％）とあわせ、グニャグニャした食感が苦手なのかもしれないと思わせる。

さて、食事に招かれた席で、こうした嫌いな食べ物が供された場合、どうするか。女性の10％はハンドバッグに隠すと答え、22％は、招待主の飼い犬に密かに食べさせると告白している。しかし、半数余りの人が、招待主の心情を考えて、無理やり食べると答えた。

この傾向は女性に強く、75％が我慢して食べると回答したのに対し、男性では57％にとどまった。

しかし、好き嫌いが激しいのは女性のほうで、「好き嫌いはない」と答えた男性は30％あまりに上ったが、女性は19％だったことが報告されている。

【英国人が嫌いな食べ物】

① アンチョビ…44％

② 鶏のレバー…41％

③ オリーブ…39％

④ ブラック・プディング…39％

⑤ ブルー・チーズ…38％

⑥ ヤギのチーズ…27％

⑦ アボカド…24％

⑧ 芽キャベツ…24％

⑨ サラミ…20％

⑩ マッシュルーム…15％