4/25 中華セレブシェフ、ケン・ホム、遺産は親類の誰にもやらずに寄付！

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米国出身ながら、英公共放送BBCのテレビ料理番組で人気を博し、中華料理を家庭でも気軽に取り入れられるよう普及させたことで知られるセレブシェフのケン・ホムさん（64）＝写真＝が、遺産を全て慈善事業へ寄付する意向であることを明かしたという。「デイリー・メール」紙が報じた。
BBCが２年がかりのリサーチの末、中華料理を紹介するテレビ料理番組のシェフに抜擢したホムさん。1982年に始まった同番組により、英国のお茶の間で大人気となり、番組関連料理本もベストセラーになるなど、セレブシェフのさきがけとなった。
自身に子供がいないホムさんだが、インタビューで、飢餓に瀕する子供達の救済に取り組む慈善団体「Action Against Hunger」に全財産を寄付する予定であることを公表。「遺産相続にはまったく興味がない。自分自身、何もないところからここまで来た。誰の手助けも受けずにね」と話している。
ホムさんは、BBCの料理番組で全国区の人気を獲得、これまでに20冊の料理本を出す一方、ケン・ホム名義のブランド商品として販売された中華鍋は700万個を売り上げるヒットとなった。また、テスコの販売する中華料理シリーズにもホムさんの名前が採用されるなど、これからも資産は増える様子だけに、このインタビュー記事を読んで親類たちはさぞかし落胆したことだろう。