10/22 乱獲による生息数減少から『復活』！ サバの数、順調に増加

　血液をサラサラにする、血中のコレステロール値を低下させる、血圧を下げて高血圧を防ぐといった働きが期待できる、ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）やエイコサペンタエン酸（ＥＰＡ）などを含み、体に良いとされるさば。乱獲による生息数の数の激変が案じられていたが、このほど行われた調査で、順調に数が増えていることが確認されたという。
専門機関の調べで、さばの個体数は２０１０年から30％も増えていることが判明。絶滅危惧種とまではいかないまでも、環境上、減り方が危惧されるレベルにある生物を記したリストから、このたび、さばは無事にはずれることが分かった。どうぞ安心して召し上がれ。