4/16 アイケアで『馬肉入りミートボール』がメニューに再登場!?

原材料は「牛肉」とパッケージではうたいながらも、多数の加工肉製品に馬肉が混入していた問題は、確固たる解決策が打ち出されないまま放置されている状態だ。そんな中、組み立て式家具を中心にインテリア全般を扱い、世界で店舗を展開するスウェーデン発の大手チェーン「アイケア(Ikea、日本では『イケア』と発音)」では、馬肉入りであることが発覚して以来、冷凍保存していたミートボールについて、同社の本国の店舗内にあるレストランで再び流通させる意向であるといういう。「デイリー・メール」紙が報じた。
アイケアは、支店内のレストランやショップで販売するミートボールの原材料について、牛肉と豚肉と表示していたにもかかわらず、実は馬肉が多量に混入していたことが発覚。英国を含む欧州圏内で販売していたミートボールはすべて回収し、処分する対応をとった。
しかし、スウェーデン本国内では冷凍庫に保管。このほど、馬肉が含まれていることを明記した上で、これらのミートボールの販売を再開する計画が進められていることが公表された。ただ、売上げは慈善団体に寄付すると同社では説明している。
しかし、たとえスウェーデンでは容認されたとしても、英国で、同じミートボールがメニューに再登場することはほぼありえないといえそうだ。

 

 

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