アマチュアのお菓子作り愛好家が参加し、勝ち抜きにより勝者が決まる、BBC2の『The Great British Bake Off』。2010年、静かに始まった同番組、一部の甘い物好きしか見ないだろうという予想を裏切り、国民的人気番組となり、今や3シリーズが製作され、ジュニア版やセレブ版など、派生番組も放映されるほどに成長。さらには、世界11ヵ国でリメイクるまでになったことを、「デイリー・メール」紙が伝えた。
料理ジャーナリストのメアリー・ベリーさんと著名な菓子職人のポール・ハリウッドさんを審査員として迎えて、2010年にシーズン1が放映された同番組。これまでに米国、オーストラリア、スウェーデン、フランスなどの11ヵ国でリメイクされたという。
英公共放送のBBC製で、番組形式がこうして諸外国に『輸出』された例としては、社交ダンス対決番組の『Strictly Come Dancing』以来の成功になり、500万ポンドから1000万ポンドの利益をBBCにもたらしたと分析されている。
なお、長引く不況の中で手作りブームが拡大中。「マークス&スペンサー」「ジョン・ルイス」「レイクランド」などで焼き菓子の材料や道具類の売上げが伸びている背景にも、『The Great British Bake Off』の影響があると見られている。

















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