人気のチェーン大手「グレッグズ」に対抗!「ベイカリー79」が躍進中

■英国で人気のベーカリーチェーン「グレッグズGreggs」に対抗する新たな存在として、小規模チェーン「ベイカリー・セブンティナインBakery79」が注目を集めている。「メトロ」紙が報じた。手頃な値段で食べられる商品を中心とした品ぞろえで人気を誇り、全国展開する「グレッグズ」にライバルが出現。「ベイカリー・セブンティナイン」は、2025年初頭に英国で事業を開始したばかりだが、この1年で急速に店舗網を拡大している。

ベイカリー・セブンティナインの「朝食」メニュー。

特に2025年3月には、ガソリンスタンド併設店舗などで従来「グレッグズ」が出店していた場所に新たに12店舗を開設。現在、約80店舗の大半はイングランド南部に集中しているが、ニューカッスルやダーラム、スコットランドのアバディーンシャーなど北部にも進出するようになっている。運営する「パーク・ガレージ・グループ」は、2026年末までに20の本格店舗と10のセルフサービス型店舗を新設する計画を明らかにしている。

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メニューは朝食から軽食、スイーツまで幅広く、ベーコンやソーセージのサンドイッチ、ピザ、コーヒー、ドーナツなどを提供。店員の1人は朝食メニューについて「グレッグズよりウチのほうが優れている」と自信を見せる。また、話題作りの一環として、同社は母の日にシングルマザーへ無料で菓子「ヤムヤム」を配布するキャンペーンも実施した。育児や仕事に追われがちな母親をねぎらう狙いだったと話す。

利用者の評価も上々で、「温かい雰囲気と商品のおいしさが魅力」といった声が寄せられている。SNS上でもピザの味や品ぞろえが好評で、「最高のペパロニピザ」との声もある。一方、価格は「グレッグズ」とほぼ同水準で、物価高の中では今後、価格競争も激しくなる可能性がある。「ベイカリー・セブンティナイン」が今後、既存大手にどこまで迫れるか注目される。


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