■ 世界の伝統料理を健康面で比較した調査で、「フル・イングリッシュ・ブレックファスト（FEB）」が「最も不健康な料理」に選ばれた。デイリー・メール紙（電子版）が報じた。健康ブランド「FeelGut」が実施した調査によると、英国伝統の朝食は、トルコのドネルケバブや米国のチーズバーガー＆フライドポテトといった料理との比較で、見事ワースト１位に選ばれた。
「フル・イングリッシュ・ブレックファスト」は通常、ソーセージ、ベーコン、ベイクドビーンズ、トースト、卵、ハッシュブラウン、ブラック・プディング、マッシュルーム、トマトなどで構成されるが、1279カロリーと、他のトップ20の料理の平均（673カロリー）より95％も多いことが判明した。また、「フル・イングリッシュ・ブレックファスト」には超加工食品が６品目も含まれており、他の料理の平均（1.6品目）を大きく上回っている。さらに、ナトリウムは204％も多いという結果に。おまけに見た目には塩味系にもかかわらず、糖分も平均の5.2グラムを65％も上回るという数値が出ている。ワースト２位は、オーストラリアのミートパイとチップス。３位はドネルケバブ。チーズバーガー＆フライドポテトは４位で、僅差でカナダのプーティン（ポテト＆グレイビー）が５位に入った。
逆にランキングの最下位、つまり最も健康的と評価されたのは、韓国のキムチとご飯（300カロリー、脂質１グラム）、そして日本の味噌汁とご飯（264カロリー、脂質３グラム）だった。ただし、いずれも食物繊維の含有量は低く、1日あたり推奨量（25グラム）の40〜60％にとどまった。しかし、現代の日本人が毎日「味噌汁とご飯」という僧侶のような食生活で満足していると思ったら大間違い。カレーやラーメン、焼肉など高カロリー食大好き。人間の欲望が詰まった「フル・イングリッシュ・ブレックファスト」と欲望を削ぎ落した「味噌汁とご飯」のカロリーや塩分を比べるのは、ちょっと無理があるような…。 By週刊ジャーニー (Japan Journals Ltd London)
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