■フランスにあるレストランのオーナーが、が予約客の「マナー違反」に対し、厳しい罰金制度を導入。客たちを激怒させている。「デイリー・メール」紙（電子版）が報じた。アンボワーズ（Amboise）にある20席の小さなレストラン「リロ（L' îlot）」のシェフ兼経営者オリヴィエ・ヴァンサン氏は予約人数と実際の来店人数が一致しない客が後を絶たないことに業を煮やしていた。
「毎週のように起きる問題」に不満を募らせたヴァンサン氏は、予約時と異なる人数で来店した客に対して罰金を科すと発表。フェイスブックに「今後は予約時と異なる人数で来店された場合、不足または追加の人数１人あたり15ユーロ（約 12・75ポンド）を請求させていただきます。人々に責任を持ってもらうためです」と投稿した。新ルールに基づくと、９人で予約したグループのうち２人が来なかった場合、飲食代に加えて30ユーロの追加料金が発生することになる。
仏紙「ici」の報道によると問題は以前からあったが、ある客とのやりとりが決定打となったという。その客は何度も予約内容の変更を申し出、最終的には予告も謝罪もなく７人で来店したという。ヴァンサン氏は「１人の客と約10回もメールのやりとりをした末に、『８人になる』『やっぱり９人』と繰り返し、最終的には何の断りもなく７人で現れた。スマホを持ち歩いているのだから『人数が減る・増える・行けなくなった』くらい電話一本で知らせてくれればいいだけだ。うちは新鮮な食材を使っている。従業員にも仕入れ業者にもボードゲームの『モノポリー札』で支払いはできない。レストランはビジネスなのだ」と語った。同店はグーグルレビューで星4.7の高評価を得ている。
フェイスブックへの投稿は24時間以内に２万7000回以上表示され、ルールに不満を抱いた客からの反応が相次いだ。ユーザーたちは「大人数の予約で1～2人足りないだけ。ちょっと行き過ぎでは？ 急な事情もあるだろうに」「こういうやり方は良い宣伝にはならない。たとえ一部にマナーの悪い客がいるとしても、やり過ぎだ。例えば医者が急患の呼び出しで食事に来れなくなったり、家族の緊急事態があったりするかもしれないじゃないか」「フランスのレストラン経営者たち。こんな調子ならすぐに客が来なくなるぞ。たいして美味しくもないのに法外な値段を払う理由なんてあるのか？」といった厳しい投稿が相次いだ。一方で「予約の変更を知らせるのは礼儀」と賛同する声もあった。「完全に同意する。変更を知らせるのなんて2分で済む話だ」「料理を用意するシェフの大変さをわかっていない人が多すぎる」といった声も寄せられている。 By週刊ジャーニー (Japan Journals Ltd London)
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