英国のティータイム…定番のお菓子が絶滅危機！ 不人気なスイーツとは？

■ビクトリアスポンジ、アイスバン、カスタードスライス、そしてスコーンなど、英国の伝統的なティータイムの定番が若い人たちの間で敬遠され、絶滅の危機に瀕している。「デイリー・メール」紙（電子版）が伝えた。英ライオンエッグ社はティータイムの好みがどう変化しているかを調査するために、18歳から40歳までのいわゆるＺ世代とミレニアル世代の成人2000人を対象にアンケートを実施。その結果、チョコレートケーキやビクトリアスポンジ、アイスバン、クリームバン、さらに砂糖を入れた紅茶などが「不健康で時代遅れ」と見られていることが明らかになった。

その代わりに現代の若者たちはティータイムにギリシャヨーグルトやゆで卵、フムスにニンジンをディップして食べるなど、より健康的なアイテムを選んでいることが分かった。ライオンエッグ社の広報は「現代の若者はより多くのタンパク質を摂取することで満腹感を保ち、体重を管理しながら強くなりたいと考えているようだ」とコメント。さらに49％の人が健康を意識していると述べ、48％がオフィスでケーキやビスケットをできるだけ避けていると回答したことも判明した。

ティックトックやインスタグラムなどのSNSには手早くできる健康的なレシピアイディアがあふれており、それが彼らの食生活を左右している可能性が指摘されている。絶滅の危機にある伝統的な英国のデザートにはチェルシーバン、ロックケーキ、ジプシータルト、スコーン、ルバーブクランブルなどが含まれており、これらはライオンエッグ社の調査結果とも一致している。