米デイブズ・ホットチキン…イギリスに初上陸へ

■アメリカでカルト的な人気を誇っているファストフード店「デイブズ・ホットチキン（Dave’s Hot Chicken）」が来年にもイギリスに進出するらしい。メトロ紙（電子版）が報じた。

「デイブズ・ホットチキン」は2017年に米イーストハリウッドで創業。チキンテンダーが大好きな4人が900ドルを出し合ってフライヤーを購入し、駐車場で始めたポップアップビジネスが大躍進の第一歩。ナッシュビル風ホットチキンはすぐに大人気となり、ドレイク、サミュエル・Ｌ・ジャクソン、アッシャーらの著名人が投資するに至っている。「デイブズ・ホットチキン」はアメリカで最も急成長しているレストランチェーンとして知られ、既に全米に200店舗を展開している。

その「デイブズ・ホットチキン」が最近、Zizziなどを運営する英アズリ・グループと契約し、英国内に60店舗をオープンする予定だという。Ｘユーザーは「マジか」「びっくり」「10/10」と絶賛している。英国１号店の場所はまだ決まっていないが、2025年には登場しそう。By週刊ジャーニー (Japan Journals Ltd London)