
■「リドル」で販売されているトリュフマヨネーズがリステリア菌に汚染されている疑いがあるため「食べないように」と警告が発せられている。英メディアが報じた。
英食品基準庁(FSA)はスーパーマーケット大手のリドルで販売されているポッツ社のトリュフマヨネーズに健康上のリスクがある可能性があるとして、同製品を口にしないよう警告を発した。製品は現在回収されているが既に購入済みの人がいたら決して口にせず、最寄りのリドルに返品するよう呼びかけられている。返品の際は全額払い戻しされる。
リステリア菌(リステリア・モノサイトゲネス)は、真正細菌の種の1つで特に高齢者、妊婦、乳幼児に脅威となるバクテリア。感染した場合、インフルエンザのように高熱、筋肉痛、悪寒などの症状が出る。通常、症状は数日後に治まるが、一部の脆弱な人は敗血症や髄膜炎といった生命を脅かす合併症を発症する可能性がある。By 週刊ジャーニー (Japan Journals Ltd London)








































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