朝はしっかり食べる！ 定番の英国朝食が復権

■オンライン食料品店「Milk & More」が英国の成人2000人を対象に行った世論調査によると「ブランチ」を食べる文化が衰退し、最近はしっかりと朝食をとっていることが分かった。「デイリー・メール」紙（電子版）が伝えた。

調査結果によれば、英国人の68％が、ブランチのトレンドが消えつつあることに同意。きちんとした朝食をとっている人は38％、昔ながらの英国の朝食をしっかりと食べているという人も35％いたという。

内容としてはクロワッサンやデニッシュ・ペイストリー、ワッフル、パンケーキ、マフィンなどが軒並み減少。昔ながらのシリアル（40％）、スクランブルエッグ（35％）、ポリッジ（34％）、ベーコン・サンドイッチ（33％）、トースト（31％）のほか、フル・イングリッシュ・ブレックファスト（28％）も朝食の定番メニューとして挙がった。

また、平日は午前8時、週末は午前9時が朝食時間で、54％が自宅のテーブル、44％が自宅のソファで朝食をとり、オフィスのデスクという人はわずか８％だった。

By 週刊ジャーニー (Japan Journals Ltd London)