
■食材が高騰を続ける中、セレブシェフ、ジェイミー・オリバーが低予算で出来る料理レシピを紹介するテレビ番組が視聴者から「無理がある」とやり玉にあがっている。「デイリー・メール」紙(電子版)が報じた。
チャンネル4の新番組「1ポンド・ワンダーズ」では一人分の食材費が1ポンド以内に収まる料理レシピを紹介。各レシピエピソード終わりに食材のリストと値段が表示され、「内訳は2022年9月時点での大手スーパー4社の平均価格」と但し書きが添えられている。ところが多くの視聴者から「どのスーパーで購入したものか分からない」「食材費が上がる前に大量購入したのではないか」という疑問の声もあがっている。
例えば番組で紹介された12人分のボロネーゼの食材費合計は11.52ポンドで1人前96ペンスという触れ込みだったが、費用の内訳が表示されるのは短時間で、視聴者が同じ費用でレシピの復元が可能かどうかを判断するのは難しいという。
視聴者を特に困惑させたのはチキンレッグ。番組では4本で1ポンド89ペンスと紹介されていたが「チキンレッグ4本が1ポンド89ペンスですって? どこのお店? 教えて」と少しヒステリックな投稿も。一方で別の視聴者は「M&Sの冷凍なら8本入りで2ポンドよ」「セインズベリーズやアルディなら今、1キロ1ポンド99で売っているわよ」など擁護する声も聞かれた。
何かと不安でイライラすることも多いけど、みんなで賢く知恵出し合って、一緒に危機を乗り越えましょ。
By 週刊ジャーニー (Japan Journals Ltd London)
































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