フィッシュ&チップス、英国内ベスト60発表!

■ フィッシュ&チップスといえば、英国が世界に誇る素晴らしい伝統料理。この度、英国で最も優れたフィッシュ&チップスを提供する60店が発表された。英各メディアが報じた。

とかく日本人は「どこで食べてもそれほど代わり映えしない…」と思いがちだが、フィッシュ&チップスだってちゃんと美味しい店とそうでない店がある。

18日、主催者のリース・ヘッドは、最も優れたフィッシュ&チップスを提供する店に選ばれたテイクアウェー店50とレストラン10店、合計60店を公表した。英国全土、海なし県も含めて満遍なく選ばれている中、ロンドンから選ばれたのはハマースミスやアクトンでレストランを運営する「What the fish(WTF)」の1店だけだった。がんばれロンドン‼

By 週刊ジャーニー (Japan Journals Ltd London)