英国人が選ぶタマゴ料理…一番人気はこれ!

■英国人に「最も好きなタマゴ料理」を聞いたところ、目玉焼きやスクランブルエッグを押さえて「ボイルドエッグ・ウィズ・ソルジャーズ(Boiled egg with soldiers:ゆで卵と兵士)」が堂々の1位に選出された。「デイリー・メール」(電子版)が報じた。

タマゴの品質を管理する「British Lion Eggs」が、国内2000人を対象に英国人が好むタマゴ料理を調査。その結果、堂々の1位に輝いたのは、31%を獲得した「ボイルドエッグ・ウィズ・ソルジャーズ」だった。2位は目玉焼きで27%、3位はスクランブルエッグで18%。

また、「ボイルドエッグ・ウィズ・ソルジャーズ」を選んだ人の65%が、「ゆでたまごは5分10秒茹でられたもので、黄身がトロトロなものがベスト!」とこだわりの回答。さらに77%が、ディップ用に細切りにしたカリカリのトーストを兵士のように並べた、「ソルジャーズ」が添えられていなければ楽しめないと答えた。

By 週刊ジャーニー (Japan Journals Ltd London)