
■植民地を世界各地に有していた英国は、一時期まで移民に寛容だったこともあり、各国の料理が楽しめることで知られる(英国料理が美味しくなかったことも、各国料理が英国で発展した要因と考えられるが)。
テイクアウェー(日本でいうテイクアウト)についても中華、インド、中近東(ケバブなど)と、実にバラエティ豊か。しかし、最も人気の高いテイクアウェーはどの料理かを探る調査で、実は案外、英国人は愛国主義的であることが明らかになった。「メトロ」紙が伝えた。
家庭用クリーニング製品の大手メーカー「P&G」が行った調査で、1番好きなテイクアウェーは何かと英国人にたずねたところ、トップになったのはフィッシュ&チップス(魚の天ぷらと揚げたジャガイモのコンピ)で、4人に1人が一番に選んだことが判明。
5人に1人は、週に1回はフィッシュ&チップス店でテイクアウェーを購入していると回答したという。しかし、店内のテーブルなどが油で汚れている店は不衛生なイメージがあるようで、5人に2人は、そういう店は敬遠していると答えたことも分かった。調査元では、同社の洗浄剤をぜひ利用してほしいと、ちゃっかり宣伝している。
By 週刊ジャーニー (Japan Journals Ltd London)
































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