皮がむきやすいアボカド、新登場！もううっかり手を切る心配なし!?

スーパーフードとして人気の高いアボカド。おかずを一品足したい場合にも、和洋中など様々な味付けにマッチすることから、冷蔵庫にアボカドを常備している人も少なくない。しかし、その表面や種が固い場合は、中の身を取る際にうっかり手を切ってしまいがちというのが難点。そこで、英大手スーパー「テスコ」が皮をむきやすいアボカドを「EasyAvo」と称し、９月13日から販売を開始。今後市場で受け入れられるか注目が集まっている。「food4media」が報じた。 テスコの購入担当者は「昨年、弊社で販売されたアボカドは6,000万個近くにも達した。この『EasyAvo』は調理を楽にし、台所でのハプニングも抑えてくれるはず」とその品質に太鼓判を押している。
『EasyAvo』は南アフリカ産。熟れた状態で店頭に並び、やや大きめで、クリーミーな味わいが特徴。気になるお値段は一個1.95ポンドと高めの設定だという。 ただ…この値段なら、通常価格のアボカドが２個は買える。普通のアポカドを購入して熟れるまで待ち、皮と身がしっかり柔らかくなって包丁が入れやすくなったところで、落ち着いて調理すればケガもせず、ストレスもなく味わえると思うのだが…!?

by 週刊ジャーニー（Japan Journals Ltd, London）