①オーブンを190℃に熱しておく。ターニップを適当な大きさのくし切りにする。
②耐熱皿にオリーブオイルを流し入れて、ターニップ全面にまぶしつけながら並べる。
③②をオーブンに入れ、約15分加熱する。
④盛りつけて、わさび醤油を添えたら出来上がり。

●ターニップは厚めに切ったほうが美味しい。
●オーブンの種類によって加熱時間が異なる場合があるので、時々様子を見ること。ターニップがいい焼き色になったら出来上がり。