見た目も涼しげなサマー・ドリンク!

ホワイト・サングリア

所要時間10分

材料(カヴァ1本分)
カヴァcava・・・・・1本
オレンジ果汁(果汁100%のジュースで代用可)・・・・・1コ分
レモン果汁・・・・・1/2コ分
ピーチジュース・・・・・400ml
シェリー・・・・・大さじ2
オレンジ、レモン、ピーチなどお好みのフルーツのスライス・・・・・適量
ミント・・・・・適量

作り方画像

作り方

  • ジャグにフルーツのスライス、オレンジ果汁、レモン果汁、ピーチジュース、シェリーを合わせ、好みの濃度になるまでカヴァ(スペイン産スパークリングワイン)で割る。
  • ①に氷を加え、ミントを飾れば出来上がり。

週刊ジャーニー料理レシピ【ごくウマ3選】取材風景

ひらぬまゆうこさん

料理:ひらぬまゆうこ
南ロンドンでヨーロッパのお料理レッスン(www.millyskanda.com)、イギリスのお菓子レッスン(www.millyskanda2.com)を開催しています。
お問い合わせ 【TEL】020-8244-2176  【メール】このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

週刊ジャーニー No.1098(2019年8月8日)掲載