所要時間 15分

ツナ缶
じゃがいも（大）
玉ねぎ
バター
卵
小麦粉
塩コショウ
ケチャップ
ブラウンソース

1缶
1コ
半コ
少々
1コ
少々
適量
適量
適量

①じゃがいもは皮をむき、乱切りにしてラップをかけ、電子レンジで柔らかくなるまで４－５分加熱した後、つぶす。
②みじん切りにした玉ねぎをバターで透き通るまで炒める。
③①と②、軽く油を切ったツナを混ぜ、塩コショウで味付けする。
④③を俵型に丸め、薄く小麦粉をまぶして、溶き卵をつけてフライパンで焼く。
⑤ケチャップ、ブラウンソースなどをお好みでかけるか、そのままで召し上がれ。

●材料にはすべて火が通っているので、④では、裏表さっと焼き色をつけるだけでよい。