あっという間にできあがり!
アボカド丼
 

所要時間 10分


 

炊きたてのごはん
アボカド
マヨネーズ
しょうゆ
わさび
もみのり
パルメザンチーズ

2膳分
2コ
大さじ3
小さじ2
小さじ1/2~1
適量
適量


 


アボカドは縦半分に切り、種と皮を除いたら、一口大に切る。
パルメザンチーズは薄くスライスする。
マヨネーズとしょうゆ、わさびを小さなボールに入れ、よく混ぜ合わせ、アボカドと和える。
ご飯をよそい、もみのり、アボカドの順にのせる。上にパルメザンチーズを散らせば出来上がり。

 

 

 

 

金澤みずえさん

料理:金澤みずえ
北ロンドンで料理教室をやっています。
日々更新しているブログ、レシピ動画( https://www.youtube.com/c/MizueK)とともにどうぞよろしく。
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  2010年7月22日 No.635