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ビートルートがた~っぷり食べられる ボルシチ風 真っ赤なスープ |
所要時間40分 |
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ビートルート 玉ねぎ セロリ キャベツ(サボイキャベツなど) ソーセージ ローリエ bayleaf にんにく トマトペースト 白ワイン 水 コンソメスープの素 リンゴ酢 cider vinegar しょうゆ 乾燥ハーブ 塩こしょう サワークリーム |
中2コ(約240g) 小1コ 1本 100g 3~4本(250g程度) 1枚 1かけ 小さじ1 40ml 750ml 固形2コ 大さじ1~1.5 小さじ1 適量 適量 適量 |
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2015年9月24日 No.900 |