●ご飯を加えてボリュームアップ！○ライスお好み焼き

私のイチオシスーパーマーケット編

ご飯を加えてボリュームアップ！ライスお好み焼き			所要時間　15分

	サラダ油ストリーキーベーコン（スモークされていないもの）お好み焼きソースマヨネーズカツオ節青海苔【Ａ】温かいご飯キャベツスプリングオニオンセルフレイジング・フラワー卵水コーンの缶詰チェダーチーズ（すりおろしたもの）	大さじ２６切れ適量適量適量適量 200g 100g ２本 100g ２コ 100ml 100g 100g


①キャベツはざく切りに、スプリングオニオンは小口切りにしておく。 ②ボウルに、Ａを入れてよく混ぜる。 ③フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、②の半量を入れる。スプーンの背を使って生地を円形に整え、上にベーコン３枚をのせて中火強で焼き、周りが固まったらひっくり返す。 ④中までしっかり火を通して皿に盛り付ける。もう１枚も同様に焼く。 ⑤④の上にお好み焼きソース、マヨネーズ、カツオ節、青海苔を散らせば出来あがり。 ●今回は比較的やわらかいポインティッド・キャベツ（pointed cabbage）を使用。 ●③では、こわがらずに思い切ってひっくり返すこと。 ●お好み焼きソース、青海苔がない場合は、ケチャップとマヨネーズのコンビでどうぞ。