所要時間　10分
（オーブンで焼く時間は除く）

バナナ
シナモンパウダー
【クランブル】  
薄力粉  
ライトブラウンシュガー
無塩バター
アイスクリーム（お好みで）

4本
少々
 
80g
60g
40g
適量

①オーブンを180℃に予熱しておく。
②ボウルにクランブルの材料を入れる。バターは冷蔵庫から出したての冷たいまま、大まかに切っておく(角切り)と混ぜやすい。薄力粉はふるう必要なし。
③手でバターを揉み込むようにして、サラサラのパン粉のような状態にする。バターのかたまりを指先に感じなくなればよい。
④グラタン皿などの耐熱皿に皮をむいたバナナを入れ、シナモンをふりかけ、上からクランブルをまんべんなくふりかける。
⑤180℃のオーブンで30分程度（バナナに火が通り、表面に焦げ目がつく程度に）焼けば出来上がり。出来たてにアイスクリームなどを添えてどうぞ


●クランブルは「薄力粉、砂糖、バター」の割合が「４:３:２」と覚えておくと便利。。