所要時間　25分

クリームコロッケ用のクリームソース
お好みの魚
ごはん
ブロッコリ
チーズ

半量
150g程
お茶碗３杯
適量
適量

①クリームソースにシーフードミックスを混ぜる。
②耐熱グラタン皿にごはんを入れて、平らにならす。
ここがコツ ここでひと手間かけて、ごはんにケチャップと黒こしょう（いずれも分量外）を加えてケチャップライスにすると、さらに美味しさアップ。
③なべでゆでるか電子レンジで加熱したブロッコリをごはんの上に並べ、クリームソースをまんべんなくかける。
④チーズを散らし、170℃に予熱したオーブンで８分（チーズにうっすらと焦げ目がつくまで）焼けば出来あがり。