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ぶらりんぐロンドン

ジャーニー編集部がロンドンの街をぶらりとレポート

進化するロンドンの屋台飯を堪能! Dalston Yard Street Feast

ここ数年、夏季限定でロンドン東部ダルストンに登場している屋台村「Dalston Yard Street Feast」。今年もお目見えしたので、さっそく覗いてきました。

今年はおよそ30店(バー12店を含む)が建ち並んでいます。メキシコ料理、ジャマイカ料理のほか、韓国料理やハワイ料理をベースにしたものなど多彩。

Smokestak(www.smokestak.co.uk)のポークリブ(2つで8ポンド)。お肉の温度を測りながら丁寧にスモークされていて、強いこだわりが感じられます。

Slider Bar(www.sliderbar.co.uk)のミニ・バーガー(2つで7ポンド)は、食べやすいサイズとボリュームに大満足。

ベトナム料理を提供するHanoi Kitchen(www.hanoikitchen.co.uk)のBun (rice noodle)pot(6.50ポンド)。米粉で作られる細麺を使ったサラダで、パクチーの香りにそそられます。

「Dalston Yard Street Feast」では、各店が味を競い合いながら進化を遂げている様子がひしひしと感じられ、活況を呈するロンドンの屋台飯カルチャーが体感できるはず! 日が長いこの季節、屋台飯とともに夜を楽しんでみては?

Dalston Yard Street Feast
金、土のみ。夏季限定。7時以降、入場料3ポンド
Hartwell Street, London E8 3DU

編集部 C