英経済紙「エコノミスト」の昆虫アイスクリーム…?

 

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英経済紙「エコノミスト」の昆虫アイスクリーム…?

英経済誌「エコノミスト」が、「昆虫のアイスクリーム」を無料配布しているのに先週末、遭遇。増大する世界人口を支える食糧として注目される「昆虫食」について、同誌では「eat less meat and more insects」を掲げキャンペーンを行っている様子。アイスの説明を受けたとき一瞬にギョッとしましたが、薄い殻のような食感が口に残った以外、難なくぺろりといただきました。編集部とら兎

 
写真右:バニラ、チョコ、ベリー系のミックス味。Grasshopper(バッタやイナゴの総称)などが使われています。少し見にくいですが、カップにはイナゴのような絵がかかれています。
同左:定期購読の読者を獲得するための『餌』とし無料で配布されていました。