【イタリア料理】ソーホー　美味しくて良心的 流行って当たり前の店「バンコーネ」★4.2

コロナ直前に取材した「バンコーネ」（カウンターの意味）。流行りのパスタ専門店だ。１号店はコベントガーデン。2020年にはソーホーのゴールデンスクエアに２号店が開き、すぐにミシュランから安くて美味しいビブグルマンの称号獲得。気が付けばバラマーケットに３号店がオープンしていた。パンデミック中に味を落とす店が続出する中、どうなったかなと思っての再訪問。杞憂だった。相変わらずの繁盛ぶり。１週間前ではテーブル席は取れずカウンター席をゲット。メニューはさほど変化なし。大人気のシグニチャーディッシュもちゃんと存在。相変わらず良心的なお値段だけど、それでも２割程度アップしたかな。メニューは前菜が7品、メインが9品と絞り込まれていて選びやすい。パスタは大体「美味しい」「メチャ美味しい」の範囲内でほぼハズレなし。デザートは正直あまり魅かれないラインアップ。カウンターの椅子は座り心地良くないけど、雰囲気もスタッフも合格点。夜9時過ぎ、少人数なら予約なしでもイケそう。映画や残業帰りにサクッと、なんてのにもいいかもよ。（たべ太蔵）

週刊ジャーニー No.1369（2024年11月21日号）掲載