絶品タパスパドロン・ペッパー

セインズベリーで見かけた時は狂喜乱舞。ついにロンドンにもパドロン・ペッパーが、キター!!

水でざっと洗ったら油跳ねしないよう、キッチンペーパーでよく水分を拭きとる。

にんにくはなくてもよいがあればなおよし。サクッと２つに切っておく。

フライパンにバターをひいたら、ズッキーニを入れて強火で３分ほど炒める。

火を付けたら中火で焼いていく。時々ひっくり返しながら８分から10分程度焼く。

お皿に盛りつけたらマルドンの塩をひとつまみ、パラパラと振ればできあがり。メーカーの回し者ではないけどマルドンは必須。

スペース余ったのでAIで生成した綺麗なおねえさんにもパドロン・ペッパーおすそ分け。