【アメリカ】コヴェント・ガーデン　バーガーだ、スペアリブだ ＢＢＱだ、アメリカ飯だ「マックスウェルズ」★3.8

「アメリカ飯」と聞いて胸をときめかせる日本人はそういない。しかしマックのバーガーやケンタのフライドチキンは日本にすっかり定着。実は知らずにアメリカの食文化にドップリ漬かっているのよね。最近はロンドンにも独立系のバーガー屋さんが増えてきたけど、1972年からハンバーガーを提供し続けているのがこのマックスウェルズ。かつてはハムステッドにあったけど、今はコヴェント・ガーデンのど真ん中に店を構えている。店内は地上階部分と中二階に分かれるユニークな構造。そのビジュアルと店内に漂うBBQソースの香りがとてもアメリカンでちょっと興奮。かつて「MAGA」と言う名の重量1キロ近いハンバーガーをメニューに追加して話題になった。MAGAは「アメリカを再び偉大な国に（Make America Great Again）」というトランプ前大統領のスローガン。上品さやエレガントさに背を向けたカロリー度外視のメニュー。口の周りをケチャップやBBQソースだらけにして食べても誰にも指を差されない店。ちょっとジャンキーなメシ食べたいなと思った時、ぜひどうぞ。（たべ太蔵）

週刊ジャーニー No.1303（2023年8月10日）掲載