Q266英国の冬に欠かせない、「モルドワイン」って何？

Aふむ。英国の夏に欠かせない定番の飲みものは、やはり「ピムズ」よのぉ。アルコールが苦手な者でも飲みやすい、爽やかな飲み口のサマーカクテルじゃな。

一方で英国の冬、というよりクリスマスに欠かせないのが「モルドワイン」じゃ！ 日本なる極東の国では「ホットワイン」と呼ばれておるそうじゃが、モルドワイン（Mulled Wine）の「Mulled」とは「スパイスや砂糖を加えて温められた」という意味ゆえ、まぁ間違ってはおらんな。14世紀の書物にすでに記載があるゆえ、古～い伝統的な飲み方じゃ。

英国に限らず、欧州のクリスマス・マーケットには必ずモルドワインの店が立っておる。パブでも多くの店が提供しておるな。身体が温まるゆえ、風邪予防に効果的！と申す者もおるぞ。クリスマスや年末年始の宴で飲み残したり、イマイチ口に合わなかったりした赤ワインに、シナモン、クローブ、スターアニス、それにオレンジやレモン、砂糖を加えて温め、家族で夜にゆっくり飲むのも冬の過ごし方の定番じゃぞ。

ちゃーんと理解したか？ しっかり覚えておかんと、ワイン漬けにしちゃうぞー！