Q281この英国伝統スイーツ、何という名前？

Aふむ。黄色とピンク色の市松模様になっておる、四角いスポンジケーキのことじゃな。これは「バッテンバーグ・ケーキ（Battenberg Cake）」と呼ばれる英国の伝統菓子じゃ。

なんとも覚えづらい、ドイツ的な響きの名称じゃと思わんか？ それもそのはず、実は1884年に行われたヴィクトリア女王の孫娘とドイツのバッテンベルク家出身の者との成婚時につくられたケーキなのじゃよ。この「バッテンベルク」の英語読みが「バッテンバーグ」じゃ。

バッテンベルク家は、第一次世界大戦時に英国風の「マウントバッテン（Mountbatten）」に改名。この夫妻の子孫にあたるのが、フィリップ・マウントバッテン、つまりエリザベス２世の夫じゃったフィリップ殿下じゃな。

ちなみにバッテンバーグ・ケーキは、プレーンとピンク色に染めたスポンジ２本ずつを、ジャムを挟んで組み合わせ、その周りをぐるりとマジパンで包んだものじゃ。わりと手が込んでおるのじゃよ。

ちゃーんと理解したか？ しっかり覚えておかんと、首はねちゃうぞー！